Bir kez hazırladıktan sonra kavanozda saklayıp tüketebileceğiniz tarif: Sarımsak Konfit
📝Malzemeler:
-4 baş sarımsak
-Üzerini örtecek kadar Olivamore zeytinyağı
-2 dal taze biberiye
-Bir tutam tuz, kekik
Yapılış:
-Sarımsakları ayıklayıp güvecimize alıp üzerini geçecek kadar Olivamore zeytinyağı ekliyoruz.
-Ardından tuz, kekik, biberiye ekleyerek tarifimizi baharatlarla zenginleştiriyoruz. Dilerseniz karabiber ve defne de ekleyebilirsiniz.
-Önceden 70-80°C ısıya ayarladığımız fırınımıza koyup 1 saat boyunca pişiriyoruz.
-Pişmesine son 20 dakika kala ekmeklerimizi de fırına koyuyoruz.
-1,5 saatin sonunda sosumuz hazır olduğunda fırınımızdan çıkarıp kızarmış ekmeğin üzerine sürerek tüketebiliriz.
-Dilerseniz kalan sosu kavanozda saklayarak daha sonra da tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
